Genie&szlig;en Sie traditionelles Brauhaus-Ambiente und entfliehen Sie in unserem Lindenbr&auml;u am Potsdamer Platz der urbanen Hektik Berlins!

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Anreise

Das Monte Mente bietet K&uuml;che aus dem Mittelmeerraum und &uuml;berzeugt mit seinem modernen, mediterran inspirierten Raum- sowie Foodkonzept. Der Schwerpunkt der Gerichte liegt dabei auf italienischem Essen. Um eine besonders authentische K&uuml;che zu gew&auml;hrleisten, reiste das Team in den Mittelmeerraum und lie&szlig; sich von einheimischen K&ouml;chen f&uuml;r neue Rezepte inspirieren. Frische Farben und warme Holzt&ouml;ne sorgen f&uuml;r Gem&uuml;tlichkeit, w&auml;hrend Kunstwerke und &uuml;ppiges Gr&uuml;n f&uuml;r eine erfrischende Atmosph&auml;re sorgen, die G&auml;ste auch visuell in den S&uuml;den versetzt. Auch der Name Monte Mente aus dem spanischen und italienischen Sprachraum ist vom mediterranen Farb- und Raumkonzept sowie der Herkunft der Speisen inspiriert. 
&Ouml;ffnungszeiten: Montag bis Sonntag von 9 bis 24 Uhr

Monte Mente

Unter dem Motto &bdquo;Serious about food, serious about fun&ldquo; pr&auml;sentiert das internationale Team des Frederick's eine moderne K&uuml;che, bei der deutsche Klassiker wie Gulasch, H&uuml;hnerfrikassee und Eisbein neu interpretiert und mit Einfl&uuml;ssen aus aller Welt kombiniert werden. Auf der Speisekarte finden sich also Gerichte wie Rinderbacken &ndash; Gulasch, Eierkuchen, Rosinenp&uuml;ree und Baby-Gr&uuml;nkohl, H&uuml;hnerfrikassee mit Pilzen, H&uuml;hnerherzen und H&uuml;hnerhaut oder Blumenkohl mit Bockshornklee, Granatapfel, Kapern und Leinsamen-Crumble sowie Cr&egrave;me br&ucirc;l&eacute;e vom friesischen Blauschimmelk&auml;se mit Lauch. Alle Gerichte sind so konzipiert, dass sie zum Teilen am Tisch einladen und G&auml;ste eine m&ouml;glichst gro&szlig;e Vielfalt genie&szlig;en k&ouml;nnen. Die Weinkarte pr&auml;sentiert rund 120 Positionen, die vorwiegend aus Deutschland und Europa sowie zum Teil aus der Neuen Welt kommen. Dar&uuml;ber hinaus wurden speziell auf die Speisen abgestimmte Cocktails kreiert. Mittags wartet das Frederick's mit einem Auszug aus der Abendkarte und einem w&ouml;chentlich wechselnden Mittagsmen&uuml; auf. Am Wochenende wird auch ein Brunch angeboten.

Frederick's Restaurant, Bar & Lounge

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